Английская поговорка “An apple a day keeps the doctor away” («Съедай в день по яблоку – и доктора будут ненужны») получила еще одно подтверждение.

Ученые из Университета Кайзерслаутерна (Германия) выяснили, что яблочный пектин и яблочный сок содержат значительное количество такой коротко-цепочечный жирной кислоты, как бутират. Последняя не только поддерживает в хорошем состоянии ткани толстой кишки, но, как обнаружили ученые, препятствует развитию рака толстой кишки, блокируя энзимы, способствующие развитию опухолей.

Рак ободочной и прямой кишки является четвертой по распространенности формой рака в мире. Он отмечается у 12,6% всех раковых больных мужчин и 14.1% женщин в западных странах. Многие исследователи считают, что он вызывается проблемами питания, такими, как недостаток овощей и фруктов в ежедневном рационе.

 Практический совет ученых – съедать, по крайней мере, одно небольшое яблоко в день (эквивалент суточной нормы). И хотя в мире имеется более 7500 сортов яблок, ученые советуют употреблять яблоки, выращенные в данной конкретной местности.

Источник: WorldHealth.net

ВикторНОВОСТИ НАУКИАнглийская поговорка “An apple a day keeps the doctor away” («Съедай в день по яблоку – и доктора будут ненужны») получила еще одно подтверждение. Ученые из Университета Кайзерслаутерна (Германия) выяснили, что яблочный пектин и яблочный сок содержат значительное количество такой коротко-цепочечный жирной кислоты, как бутират. Последняя не только поддерживает в...САЙТ 111let.ru - АГРЕГАТОР И ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСОВ, ПОСВЯЩЕННЫХ ДОЛГОЖИТЕЛЬСТВУ И ТОМУ, КАК ПРОЖИТЬ ДОЛЬШЕ И ПРОДУКТИВНО, И ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ. КАК САЙТ, ТАК И ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, СОДЕРЖАТ ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПРОЖИТЬ СВОЮ "ВТОРУЮ ЖИЗНЬ" ПОЛНОЦЕННО - АКТИВНО, ПОЛНЫМ ЗДОРОВЬЯ, РАДУЯСЬ ЖИЗНИ И РЕАЛИЗУЯ ЦЕЛИ СВОЕЙ ЖИЗНИ. ПРОЕКТ «ВТОРАЯ ЖИЗНЬ» НАХОДИТСЯ В СТАДИИ ФОРМИРОВАНИЯ  И БЫЛО БЫ ИНТЕРЕСНО УСЛЫШАТЬ ВАШЕ МНЕНИЕ И, ВОЗМОЖНО, ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВМЕСТНОЙ РАБОТЕ. ПИШИТЕ ПИСЬМА НА ПОЧТУ: PROJECT2LIFE@MAIL.RU. СО ВРЕМЕНЕМ МЫ ОТКРОЕМ ВОЗМОЖНОСТЬ СОЗДАВАТЬ СВОИ СТРАНИЧКИ С ОПИСАНИЕМ ВАШЕГО СОБСТВЕННОГО ОПЫТА ПРОДЛЕНИЯ (АКТИВНОЙ) ЖИЗНИ. САЙТ ЕЩЕ НАХОДИТСЯ В СТАДИИ ФОРМИРОВАНИЯ.